Кулинарные изыски II

По просьбам трудящихся!

Модератор: Moderator Violet

Ответить
Аватара пользователя
Tapa
Мудрый кот
Сообщения: 8772
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 18:16
Откуда: Рига

Кулинарные изыски II

Сообщение Tapa » Вс ноя 23, 2008 19:16

Наша кулинарная темка разрослась аж до 140 с лишним страниц, поэтому предлагаю сделать дубль 2. :lol:
На открытие предлагаю салатик, который нарыла на кулинарном сайтике. http://www.povarenok.ru/recipes/show/11246/
Достаточно просто, очень интересно оформлено, и судя по всему, должно быть скусна :super: .
Это я уже начинаю к Новому году блюда изыскивать :roll: . Мясо не хочется ночью есть, уже в прошлом году готовила только рыбу, собираюсь и в этом продолжать в том же духе.
Холодец в новогоднюю ночь есть не буду, хотя и сварю. :wink:

А вот новый вариант селёдки под шубой! http://www.povarenok.ru/recipes/show/14268/
С кошкой приятно дружить. Она не набивается в друзья, не болтает о ерунде и не смеется над глупыми шутками...
Изображение

Аватара пользователя
Nafanja
Мудрый кот
Сообщения: 7689
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2005 23:53
Откуда: Latvija - Riga
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Nafanja » Вс ноя 23, 2008 19:34

:green2: :green2: :green2:
Это здесь собираютса все кто на диете :wink:
Не кантовать, при пожаре выносить первым.

Аватара пользователя
Tapa
Мудрый кот
Сообщения: 8772
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 18:16
Откуда: Рига

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Tapa » Вс ноя 23, 2008 19:41

Nafanja писал(а)::green2: :green2: :green2:
Это здесь собираютса все кто на диете :wink:
Нет, Нафанечка, тут собираются все, кто любит вкусно покушать! Думаю, что и ты к их числу относишься. http://www.povarenok.ru/recipes/show/9325/, :wink: от такого никто не откажется.

Или от такого рыбно-красноикорного варианта всем известного "Гранатового браслета" http://www.povarenok.ru/recipes/show/9592/
С кошкой приятно дружить. Она не набивается в друзья, не болтает о ерунде и не смеется над глупыми шутками...
Изображение

Аватара пользователя
einshtein
Мудрый кот
Сообщения: 4278
Зарегистрирован: Ср авг 29, 2007 17:07
Откуда: Riga
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение einshtein » Вс ноя 23, 2008 19:56

Эль, а ты готовила такую картошку?
Изображение
http://www.britain-yard.com

От этой шубки черно-белой
Исходит тонкий аромат;
Ее коснувшись, вечер целый
Я благовонием объят...

Ш.Бодлер " Кот "

Аватара пользователя
Tapa
Мудрый кот
Сообщения: 8772
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 18:16
Откуда: Рига

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Tapa » Вс ноя 23, 2008 20:03

einshtein писал(а):Эль, а ты готовила такую картошку?
Нет. Я копаюсь на том сайте в поисках разной разности, наткнулась на такое. В принципе, собираюсь попробовать приготовить. Только я бы каждую такую картофелину завернула бы в фольгу, чтобы не рассыпалось.
С кошкой приятно дружить. Она не набивается в друзья, не болтает о ерунде и не смеется над глупыми шутками...
Изображение

Аватара пользователя
Nafanja
Мудрый кот
Сообщения: 7689
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2005 23:53
Откуда: Latvija - Riga
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Nafanja » Вс ноя 23, 2008 20:07

Tapa писал(а):
Nafanja писал(а)::green2: :green2: :green2:
Это здесь собираютса все кто на диете :wink:
Нет, Нафанечка, тут собираются все, кто любит вкусно покушать! Думаю, что и ты к их числу относишься. http://www.povarenok.ru/recipes/show/9325/, :wink: от такого никто не откажется.

Или от такого рыбно-красноикорного варианта всем известного "Гранатового браслета" http://www.povarenok.ru/recipes/show/9592/
Тююююю, нашла чем удивить. У меня Мати без всяких рецептов готовит огого.
Икорки в этом кренделе чтото маловато :roll:
Не кантовать, при пожаре выносить первым.

Аватара пользователя
Tapa
Мудрый кот
Сообщения: 8772
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 18:16
Откуда: Рига

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Tapa » Вс ноя 23, 2008 20:11

Nafanja писал(а):
Тююююю, нашла чем удивить. У меня Мати без всяких рецептов готовит огого.
Икорки в этом кренделе чтото маловато :roll:
Как вкусно готовит Матичка, мы знаем :wink:
Количество икорки зависит, думаю, от количества денежных знаков в кошельке. :D
С кошкой приятно дружить. Она не набивается в друзья, не болтает о ерунде и не смеется над глупыми шутками...
Изображение

Аватара пользователя
svetlana1
Кот молчун
Сообщения: 44
Зарегистрирован: Сб дек 01, 2007 21:54
Откуда: Юрмала
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение svetlana1 » Вс ноя 23, 2008 21:43

Хороший сайтик! www.povarenok.ru/recipes/show/11246/ - нашла хороший рецептик на Новый год салатика с креветками и лососем! :super:
Изображение

Аватара пользователя
Tapa
Мудрый кот
Сообщения: 8772
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 18:16
Откуда: Рига

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Tapa » Пн ноя 24, 2008 18:43

Готовила картошечку сегодня. Шампиньоны не покупала, взяла свои замороженые грибы, проварила немного, измельчила в блендере, но не в кашу, поджарила лук на сливочном масле, смешала с грибами. Помытую картошку надрезала, получилось на 4 части, и туда эту грибную смесь положила. Завернула каждую в фольгу и в духовку. Примерно 30 мин. на 200 град. Потом фольгу развернула и картошка подрумянилась! Перед подачей присыпала зеленюшкой. Объедение :D :D :D .
А ещё варила суп-пюре из зелёного горшка. Кто ел это в ресторане в Вильнюсе вечером после выставки, тот меня поймёт. :wink: Вкуснятина !!!
С кошкой приятно дружить. Она не набивается в друзья, не болтает о ерунде и не смеется над глупыми шутками...
Изображение

Аватара пользователя
Mango
Кот-казначей
Сообщения: 1364
Зарегистрирован: Вс дек 17, 2006 20:40
Откуда: Riga

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Mango » Пн ноя 24, 2008 18:51

Может кто то разсказатЬ как правилЬно цепелины делатЬ надо? :neznaju:

Аватара пользователя
Tapa
Мудрый кот
Сообщения: 8772
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 18:16
Откуда: Рига

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Tapa » Пн ноя 24, 2008 18:58

Mango писал(а):Может кто то разсказатЬ как правилЬно цепелины делатЬ надо? :neznaju:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/12176/

На этом сайте нашла.
Подожди, когда у моей дочки опять тырнет появится, она умеет их готовить, у неё же муж литовец :D
С кошкой приятно дружить. Она не набивается в друзья, не болтает о ерунде и не смеется над глупыми шутками...
Изображение

Аватара пользователя
Mango
Кот-казначей
Сообщения: 1364
Зарегистрирован: Вс дек 17, 2006 20:40
Откуда: Riga

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Mango » Пн ноя 24, 2008 19:18

Спасибо!!! :druzja: Приготовлю - поделюсЬ опытом... да и цепелинамы не против поделитЬся :D :D

Аватара пользователя
Mati
Мудрый кот
Сообщения: 3644
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2005 22:36
Откуда: Riga
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Mati » Пн ноя 24, 2008 19:20

Я умею ! Даже 10 баллов в школе получила за них... :oops: Готовила первый раз в жизни ! :lol:
Кушать скусна, но варить их муторно :(
Без дела жить трудно,
Но мы не боимся трудностей.

Аватара пользователя
Mango
Кот-казначей
Сообщения: 1364
Зарегистрирован: Вс дек 17, 2006 20:40
Откуда: Riga

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Mango » Пн ноя 24, 2008 19:41

Пачему муторно?

Аватара пользователя
Mati
Мудрый кот
Сообщения: 3644
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2005 22:36
Откуда: Riga
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски II

Сообщение Mati » Пн ноя 24, 2008 19:47

Mango писал(а):Пачему муторно?
Айя, я Маринке в школу приготовила всего 3 штучки. Это я осилила :lol:
А когда уже их много... эта водичка, в которой варишь, становится густым киселём ! Бееееее....
Так что нужен баЛшой каструл и варить понемногу и в несколько заходов с новой водичкой... :neznaju:
Я понятно объяснила ? :lol:
Без дела жить трудно,
Но мы не боимся трудностей.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей